АО «Eurasian Foods Corporation», бывший Алматинский маргариновый завод, был введен в эксплуатацию 11 июня 1962 года с установленной мощностью 6,3 тысячи тонн маргариновой продукции в год. За короткий промежуток времени завод стал одним из ключевых звеньев пищевой отрасли, обеспечивающих маргариновой продукцией различные виды промышленности не только советского Казахстана, но и Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана и Киргизии, а майонез столовый "Провансаль" уже в 1965 году был отмечен как лучший образец товаров народного потребления КазССР.

Начиная с 1997 года и по настоящее время производится полное техническое переоснащение предприятия. Не прекращается процесс обновления и ввода в эксплуатацию основных и вспомогательных производственных зданий, сооружений и оборудования.

За последнее десятилетие произошло 100-процентное обновление основных фондов завода. Определено и реализовано решение по изменению стратегии развития предприятия в направлении узкой специализации - производства бутилированного масла и соусной группы. В десятки раз расширен ассортимент выпускаемой продукции. Освоено производство, основанное на лучших передовых технологиях в области изготовления и фасовки майонезов, кетчупов, соусов и приправ. Введены в строй самые прогрессивные и эксклюзивные на территории стран СНГ виды упаковки данной продукции. Таким образом, производственная мощность по соусной группе была увеличена в 20 раз.

Инновационное развитие, стремление улучшать качество производимой продукции и разработка новых видов стали залогом успешного развития компании.